Ernährung

  • Neu
  • Meistgelesen
18 Januar 2024 Unsere Ernährung ist für 16 % des CO2-Ausstosses verantwortlich.

Tipps für einen nachhaltigen Apéro

Du planst einen Apéro? In diesem Beitrag gibt’s hilfreiche Tipps, wie du die Verpflegung deiner Gäste umweltfreundlich und fair gestalten kannst.

15 August 2023 Leute auf einen Quratiermarkt

Quartiermärkte: nachhaltig einkaufen in Basel

Nachhaltig einkaufen? Hier findest du eine Übersicht über Basler Quartiermärkte, an denen du dich mit saisonalen Lebensmitteln aus regionaler Produktion eindecken kannst.

20 Juli 2023 Basler Marktplatz

Von A wie Acero bis Z wie Zappa & Lotta

Stadtgenuss ist eine Website, welche Basler Lebensmittelmanufakturen und die jeweiligen Verkaufsstellen zusammenbringt.

19 Juni 2023 Vier Personen sitzen in einem Restaurant an einem Tisch, essen und haben gute Laune.

Wo du in Basel gut und nachhaltig essen kannst

Nachhaltiger Restaurantbesuch? Hier ein Überblick, in welchen Gastro-Betrieben du gut und nachhaltig essen kannst.

18 April 2023 Label Labyrinth

Ein Wegweiser durch das Label-Labyrinth

Nachhaltiger einkaufen? Hier findest du einen Überblick.

2 September 2022 Gemüsestand in der Markthalle

Genuss mit gutem Gewissen

Basel isst nachhaltig und wird GenussStadt 2022. Erfahre mehr über leckeres, gesundes und regionales Essen und erhalte einen Überblick über aktuelle Projekte im Bereich Ernährung.

Folge uns und entdecke spannende Neuigkeiten